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炸旱萝卜丸子:外酥里嫩,一口一个超过瘾!

时间:2019-10-21人气:86作者:微优网厨艺攻略

外酥里嫩的炸萝卜丸子,炸好后直接吃或者和喜欢的蔬菜做炖菜做汤都可以。

炸旱萝卜丸子

图文 | 泽瑞妈妈

旱萝卜1个i胡萝卜1根五香粉适量鸡蛋适量面粉适量适量食盐适量

1. 主要食材:旱萝卜、胡萝卜。2. 旱萝卜和胡萝卜分别去皮擦成丝。3. 大葱切末。4. 擦好的萝卜丝葱花一起放入盆中,加入食盐、五香粉。5. 打入一个鸡蛋,逐次加入面粉。6. 拌匀,能成团即可。7. 团成丸子。8. 锅中油五成热,下入团好的丸子炸制。9. 中小火炸至丸子金黄即可捞出控油。

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